Varenie

Sada riadu Destiny je vyrobená z kvalitnej ušľachtilej nehrdzavejúcej ocele s exkluzívnym lešteným povrchom, ktorý zaistí vysokú životnosť riadu bez straty vlastností a funkčnosti nadmerným opotrebením. Špeciálne zosilnené sendvičové dno zabezpečuje rovnomerný ohrev pokrmu a bráni pripaľovaniu pokrmov. Riad je doplnený sklenenými pokrievkami s úchytmi. Pri samotnom servírovaní získate čas navyše, pretože chladnutie jedla je pomalšie než u bežných hrncov.Riad je vhodný na všetky typy tepelných zdrojov vrátane indukčnej varnej dosky. Možno použiť aj v rúre do 240 °C (bez sklenených pokrievok). Riad je vhodný do umývačky riadu a tým ušetríte svoju námahu i čas. Vďaka používaným technológiám a kvalitnému materiálu by táto jedinečná sada nemala chýbať v žiadnej modernej domácnosti. Sady hrncov z kolekcie Destiny odporúča ako skvelú voľbu pre domáce varenie šéfkuchár jednej z najlepších pražských reštaurácií Yamato Marek Hora.Výhody: vynikajúce termoregulačné vlastnosti vďaka sendvičovému dnu pokrm sa ohrieva rovnomerne bez pripaľovania chladnutia jedla je pomalšie než u bežných hrncov vhodné na všetky typy varných dosiek vrátane indukcie možno umývať v umývačke riadu - šetrí váš čas i energiu kvalitná nehrdzavejúca oceľ zaistí dlhšiu životnosť riadu exkluzívny leštený povrch dodá luxusný vzhľadSada obsahuje: hrniec s pokrievkou pr. 20 cm, objem 3 l, v. 10 cm hrniec s pokrievkou pr. 18 cm, objem 2,3 l, v. 10 cm hrniec s pokrievkou pr. 16 cm, objem 1,8 l, v. 9 cm hrniec s pokrievkou pr. 14 cm, objem 1,4 l, v. 10 cm

Profesionálna rajnica na omáčku je vyrobená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele 21/0, špeciálne vyvinutej pre použitie v gastronómii. Najväčšou výhodou rajníc z tohto typu ocele je vedenie tepla o 30 % vyššie v porovnaní so štandardnými rajnicami z ocele 304.Vyznačujú sa tiež zvýšenou odolnosťou voči mechanickému poškodeniu a pôsobením organických kyselín a detergentov. Preto sú rajnice bezpečné do umývačky riadu a odolné proti intenzívnemu umývaniu.Dôležité je, že rajnice vyrobené z ocele 21/0 neobsahujú mangán a nikel škodlivé pre ľudské zdravie. Špeciálna konštrukcia dna rajnice distribuuje teplo rovnomerne po celej spodnej ploche, čo zvyšuje stupeň využitia tepla a účinnosť varenia. To sa premieta priamo do ich kvality a pohodlia práce šéfkuchára a znižuje riziko pripálenia jedla.Steny rajnice sú vyrobené z hrubšej ocele, ktorá udržuje teplotu dlhšie než u štandardných rajníc z ocele 304. Rajnice YATO používajú mimoriadne pevné a neohrievacie, pevne upevnené rukoväte. To zaručuje bezpečnosť a mnoho rokov používania.

Kastról z radu Flint značky Lamart je jeden zo základných druhov riadu, po ktorom by ste mali siahnuť. Je vyrobený z vysoko odolného hliníka s vnútorným marble povrchom, ktorý je odolný voči oderu a vysokým teplotám, zabraňuje pripaľovaniu a umožňuje zdravé varenie. Kastról má silné dno a elegantnú soft rukoväť aj pre jednoduchú manipuláciu. Možno použiť na všetky typy varných dosiek, vrátane indukcie. Vďaka použitým materiálom sa ľahko udržuje a čistí.

Hrniec na nakladanie zeleniny vám pomôže pripraviť lahodné a chutné Pickles pre celú rodinu.Pickles - zelenina kvasená pomocou baktérií mliečneho kvasenia. Všeobecne povedané kvasená zelenina aktivuje imunitný systém v boji voči baktériám a vírusom, posilňuje organizmus proti infekciám, podporuje tiež tvorbu krvi a hormónov. Odporúčaná denná dávka sú 2 polievkové lyžice kvasenej zmesi. Pickles je tak ideálnou oblohou k hlavnému jedlu alebo prísadou do šalátu. Vo vnútri balenia nájdete recepty.Vnútorná pokrievka je tlačená drievkom a gumičkou stále ku dnu a vyvíja tlak na zeleninu. Materiál: keramika, drevo, guma. Rozmery: objem 1,3 l, pr. 13,5 cm, v. 14/20 cm. Hrniec je vhodný do umývačky riadu.

Hrnce Gourmet Line z leštenej nehrdzavejúcej ocele sú vhodné na všetky druhy sporákov aj na indukciu. Vďaka kvalitnému prevedeniu a žiaruvzdornej sklenenej pokrievke ich môžete použiť v rúre do teploty 220 °C. Vo vnútri sú hrnce opatrené praktickou odmernou stupnicou.Sada obsahuje: 1x hrniec s pokrievkou: priemer 16 x 9,5 cm / 2,1 l 1x hrniec s pokrievkou: priemer 18 x 10,5 cm / 2,5 l 1x hrniec s pokrievkou: priemer 20 x 11,5 cm / 3,9 l

Indukčnú podložku oceníte, ak ste si zaobstarali indukčný varič, ale hrnce, ktoré máte v kuchyni, indukciu nespustiaí. Medzi varič a hrniec vložíte túto indukčnú podložku a môžete variť. Umožňuje použitie bežného nemagnetického kuchynského riadu na indukčných varných doskách - vhodné pre hliníkové, nehrdzavejúce, železné, liatinové, smaltované, sklenené i keramické riady.Je opatrená špeciálnymi nožičkami, ktoré zaisťujú správnu polohu indukčnej podložky tesne nad indukčnou varnou doskou. Vďaka nožičkám dochádza k optimálnemu rozloženiu magnetického poľa, adaptér plynule a rovnomerne ohrieva nádobu a súčasne sa indukčná doska neprehrieva a nevypína. Tieto nožičky tiež slúžia na uľahčenie manipulácie pri odnímaní a pripojení rukoväte. Nijako neovplyvňujú magnetické pole indukčných zón.Odporúčame používať kuchynské chňapky, aby nedošlo k popáleniu. Materiál: prvotriedna nehrdzavejúca oceľ, opatrená hliníkovou akumulačnou vložkou pre úsporu energie. Odnímateľné držadlo. Rozmery: pr. 13 cm, hr. 0,3 cm. Vhodná pre priemer nádob 10 cm - 15 cm. Používajte len pre tieto uvedené priemery.V prípade nedodržania týchto údajov môže dôjsť k prepáleniu a poškodeniu indukčnej podložky a tiež k poškodeniu samotnej indukčnej dosky! Toto nemôže byť predmetom reklamácie.

Rajnica je skvelá pre každú modernú domácnosť a je ideálnou cestou ku zdravej výžive, diétnej, ekonomickej a estetickej príprave pokrmov. Naakumulovaná energia odovzdáva teplo ďalej do nádoby - tepelný zdroj vypíname v predstihu. Materiál: vysoko kvalitná nehrdz. oceľ 18/10, silikón - úchyt. Je vhodná na všetky typy spotrebičov vrátane indukcie, do rúry do 200 °C.

Hrniec sa výborne hodí na prípravu polievky, omáčky, varenie cestovín, zemiakov a iných príloh. Využijete ho v každej domácnosti. Vhodný na všetky typy varných dosiek, vrátane indukcie. Jednoduchá údržba.

Na hermelín, uhorky, ale pokojne aj nakladané čerešne alebo cherry paradajky. Na to všetko vám budú tieto zaváracie poháre. K pohárom sú vhodné viečka s priemerom 8,2 cm (kat. č. 109066, 109067).

Panvica na palacinky z radu Flint je jedným zo základných druhov riadu, po ktorom by ste mali siahnuť. Je vyrobená z vysoko odolného hliníka s vnútorným marble povrchom, ktorý je odolný voči oderu a vysokým teplotám, zabraňuje pripaľovaniu a umožňuje zdravé varenie. Panvica má silné dno a elegantnú soft rukoväť pre jednoduchú manipuláciu. Možno použiť na všetky typy varných dosiek, vrátane indukcie. Vďaka použitým materiálom sa ľahko udržuje a čistí.

Dajte svojmu stolovaniu nádych elegantného a kultivovaného štýlu. Decentná farebná kombinácia bieleho podkladu s kvetinovým vzorom obsahuje všetko potrebné na prestretie stola. Sada je vyrobená z opálového tvrdeného skla, ktoré je 10x odolnejšie a trvanlivejšie než klasické a vďaka tomu je odolná voči teplotným zmenám a mechanickému poškodeniu. Hladký a neporézny povrch umožnuje ľahké umývanie, je vhodná do mikrovlnnej rúry aj umývačky riadu. Taniere v troch veľkostiach vás navyše potešia svojou praktickosťou a nenáročnou údržbou.Súprava obsahuje: 6x plytký tanier - pr. 25 cm, v. 2 cm 6x dezertný tanier - pr. 19 cm, v. 2 cm 6x polievkový tanier - pr. 22 cm, v. 5,5 cm 1x misa - pr. 21 cm, v. 9,2 cm

Liatinový hrniec s pokrievkou s nehrdzavejúcim úchytom vám pomôže pri príprave chutných pokrmov z mäsa, zeleniny i zemiakov. Obľúbenosť tohto materiálu je v súčasnej dobe stále rastie vďaka jej vlastnostiam. Liatina sa na všetkých zdrojoch rozohrieva rovnomerne a svoju teplotu si udrží aj pod kusom studeného mäsa z chladničky. V rúre krásne opeká zo všetkých strán, nezáleží na tom, ako nerovnomerne vám rúra pečie. Hrnce sú skvelé na pomalé pečenie pri nižšej teplote. Ale môžete ich, ako každú liatinovú nádobu, rozpáliť aj bez tuku na vysokú teplotu pri opekaní mäsa sprudka.Pripravovať pokrmy v hrnci môžete v rúre, na sporáku aj na priamom ohni. Pokrievka zaistí efektívne varenie, zo spodnej strany je opatrená výstupkami, na ktorých sa zráža para z pripravovaného pokrmu a odkvapkáva tak späť.Odporúčanie: pri manipulácii používajte kuchynské chňapky. Liatina je špecifická na údržbu, pred a po použití je NUTNÉ povrch ošetriť jedlým olejom, tak sa zamedzí vzniku hrdze. Nenechávajte vo vlhku! Nepoužívajte organické kyseliny typu octu.

Unikátna panvica z radu riadu COOKCELL HYBRID kombinuje nepriľnavý povrch a nerezovú oceľ. Vzhľadom k tomu, že riad má veľa bodov, ktoré majú vrstvu povrchu navyše, panvica má väčšiu tepelnú konzerváciu a vyšší prenos tepla než štandardný riad. Je to riad s nepriľnavým povrchom, ktoré Vám poskytne ľahšie čistenie v porovnaní s ostatným riadom z nerezovej ocele. Na povrch môžete použiť aj kovové nástroje, zostane nepoškodený. Panvicu je možné zavesiť. Je vhodná na všetky typy spotrebičov, do rúry do max. teploty 260 °C.Materiál: 3-vrstvový riad - vnútorný kvalitný nerez s nepriľnavým povrchom, hliník, vonkajšia nerezová vrstva

Hlava zaváracia guľôčková - 2 polohy (nové viečka/opakovane použité viečka). Využijete ju na uzavretie sklenených pohárov s priemerom hrdla 68 a 83 mm. Ponúkame viac farebných variantov bez možnosti výberu.NÁVOD: uchopte objímku hlavy do jednej ruky, zvyšok hlavy do druhej ruky a pohybom rúk proti sebe vyberte podľa nápisov silný/slabý požadovaný tlak - Silný pre opakovane použité viečka, slabý pre nové viečka.

Hliníková panvica s vnútornou povrchovou keramickou úpravou má rukoväť soft-touch v rovnakej farbe ako telo panvice. Keramický povrch je na rozdiel od iných nepriľnavých povrchov viac odolný voči poškriabaniu a aj pri používaní vo vysokých teplotách je povrch trvalejší. To napomáha ľahšiemu vareniu a údržbe. Na varenie odporúčame používať drevené alebo plastové náčinie. Hrúbka steny 2,5 mm, hr. dna 2,5 mm.

Dizajnový riad kolekcie SHAPE značky Lamart je vyrobený z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele, vybavený silným sendvičovým dnom s elegantnými úchytkami pre väčšiu bezpečnosť, funkčnosť a pohodlie. Pokrievka je vyrobená z odolného skla a otvorom pre odvod pary pre dokonalú kontrolu varenia. Jednoduchá údržba a čistenie. 3 roky záruka.

 Smaltované hrnce v čiernej farbe sú kvalitné, so smaltovanými držadlami i pokrievkou. Vhodné do umývačky.

Masívna odlievaná panvica s profilovaným dnom pre grilovanie. Je vybavená prvotriednym antiadhéznym povlakom Teflon Classic ™ proti pripaľovaniu, špeciálne zabrúseným dnom pre dokonalý kontakt s varnou plochou a sklápacou rukoväťou pre úsporu miesta pri skladovaní. Určené pre plynové, elektrické a sklokeramické sporáky, vhodné do umývačky riadu. Rozmery:  24 x 24 cm

Pri varení je okrem zručností a ochoty nesmierne dôležitý kvalitný riad v ktorom jedlo pripravujete. Pri správnom výbere vytvorí nielen ideálne podmienky pre pripravované jedlá, ale bude vám slúžiť aj dlho. Riad Valdinox Aurum je venovaný všetkým kuchárskym nadšencom, ktorí sa v kuchyni snažia stať skutočnými majstrami.Aurum je rad zahrnutý do poľskej značky moderného riadu Valdinox a je zameraný na ľudí, ktorí varenie nepovažujú za bežnú rutinu, ale za skutočné kulinárske dobrodružstvo. Spoľahlivé spracovanie, moderný dizajn a dokonalá výrobná technológia ho robí takmer dokonalým. Nápadný vnútorný povlak, inšpirovaný kameňom, je nepriľnavý povlak, ktorý účinne zabraňuje zachytávaniu a pripaľovaniu potravín. Riad Valdinox Aurum je vyrobený kovanou technológiou, vďaka ktorej je extrémne odolný. Veľká a pevná rukoväť uľahčuje bezpečné varenie a prenášanie hotových pokrmov. Odporúčame používať drevené alebo nylonové kuchynské doplnky, aby nedošlo k poškodeniu nepriľnavého povlaku.

Kerros séria je vyrobená zo silného liateho hliníka s hrúbkou steny 5 mm. Zvláštny znak kvality: 6 hviezdičkový teflón GREBLON-C3+. 3-vrstvová, keramikou plnená teflónová vrstva sa vyznačuje vynikajúcim antiadhéznym efektom, vysokou odolnosťou voči poškriabaniu a veľmi dobrou odolnosťou voči oderu. Záruka 5 rokov.

Priestranná grilovacia panvica s hladkým povrchom. Je ideálna pre grilovanie rýb, zeleniny aj mäsa na sporáku a v rúre na pečenie i pre ich podávanie. Panvica s hladkým povrchom má 2 tepelné grilovacie zóny. Stred panvice so zosilneným indukčným dnom má vyššiu teplotu a je vynikajúci pre intenzívne grilovanie, priestory po stranách panvice majú nižšiu teplotou a sú vhodné pre dopekanie a udržiavanie teploty pokrmov. Hladký povrch panvice.Pre bezpečnú manipuláciu s horúcou panvicou slúžia odnímateľné žiaruvzdorné silikónové úchytky. Grilovaciua panvicu SmartCLICK môžete používať na všetkých typoch sporákov, vrátane indukčných a vo všetkých typoch rúr na pečenie. Vďaka žiaruvzdorným úchytom prenesiete pokrmy v horúcej panvici bezpečne na jedálenský stôl a grilované pochúťky môžete priamo z panvice podávať.Materiál: silikón, hliníková zliatina, nehrdzavejúca oceľ, prvotriedny antiadhézny povrch. Indukčné dno z nehrdzavejúcej ocele.Nadštandardná záruka 5 rokov.

Kvalitný lievanečník Remoska® Vega so štyrmi okami s nízkym okrajom. Ideálny na prípravu lievančekov, volských ôk, zemiačikov a omeliet. Vynikajúci trojvrstvový nepriľnavý povrch vystužený čiastočkami oxidov titánuPanvica je vyrobená z liateho hliníka, ktorý je ideálnym teplotným vodičom. Nepriľnavý povrch a dokonale rovnomerný rozvod tepla celou nádobou umožňuje zdravú prípravu pokrmov bez použitia tuku.Dizajnová rukoväť z vysoko kvalitných materiálov odoláva teplotám až do 220 °C. To umožňuje použiť celú panvicu aj na zapekanie v rúre. Panvica je vhodná na indukciu.Každodenné varenie nie je pre hrnce a panvice z radu Remoska® Vega žiadny problém. Panvicu veľmi jednoducho zbavíte všetkých nečistôt po varení a vyprážaní vďaka nepriľnavému povrchu s čiastočkami oxidov titánu. Panvicu stačí jednoducho zotrieť papierovým obrúskom.

Iste viete, že pripraviť chutné a aromatické jedlo je skutočné umenie. Závisí to predovšetkým od zručnosti kuchára i na správne zvolenom riade. Je dobré sa zásobiť panvicami a kastrólmi s nepriľnavým povrchom, čo vám výrazne uľahčí každodennú prácu.Týmto disponuje riad z kolekcie Natura light, ktoré vám otvorí obzor pohodlných kuchynských experimentov. Natura light riad, vyrobený z viacvrstvových nepriľnavých povrchov odolných voči poškodeniu, ktoré sa ľahko čistia. Po dlhšiu dobu si udrží svoj bezchybný vzhľad a funkčné vlastnosti. Nepriľnavý povrch umožňuje prípravu pokrmov s malým množstvom tuku, vďaka čomu sú pokrmy menej kalorické, zdravšie a zachovávajú si svoju chuť.Panvica má rukoväť imitujúcu skutočné drevo, ktorá ochráni vaše ruky pred popáleninami. Riad je vhodný pre všetky typy sporákov, vrátane indukcie.

Vyrobené z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele.Hrniec vyrobený z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele vrátane pokrievky, vybevený silným sendvičovým dnom.Pokrievka s cediacim mechanizmom z nehrdzavejúcej ocele so špeciálnym zachytením pomocou výklopných rukovätí pre komfortné scedenie cestovín.Bakelitové držadlo pokrievky a madla

Hrniec na cestoviny je vyrobený z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele 18/0, opatrený silným sendvičovým dnom. Vďaka sendvičovému dnu ponúka ekonomické varenie - zdroj môžete vypínať s predstihom a pokrmy "dôjdu". Vnútorný hrniec slúžiaci ako parák alebo cedidlo je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele 18/0 s vlastnými komfortnými úchytmi pre oddelenú manipuláciu. Súčasťou hrnca je sklenená pokrievka s otvorom pre únik pary. Možnosť umývania v umývačke.

Biela panvica na slimáky s pevnou rukoväťou je vyrobená z kvalitnej keramiky. Podnos na slimáky so 6 jamkami využijete na zapekanie a potom estetické servírovanie slimákov. Rukoväť má 10 cm. Je možné použiť v rúre do max. 280 °C.

Používajte menej oleja a žite zdravšie. S panvicou na palcinky z kolekcie Terracota to bude hračka. Panvica je vyrobená z vysoko odolného hliníka, opatrená vnútorným povrchom odolným voči oderu a pripaľovaniu, silným dnom a elegantnou soft rukoväťou.Nepriľnavý materiál bez použitia PFOA (nevyparujú sa žiadne toxické látky pri prehriatí) je teplotne vysoko odolný, zabraňuje pripaľovaniu a umožňuje zdravé varenie. Jednoduchá údržba a čistenie.

Panvica značky Berlinger Haus - ideálny pomocník pre začínajúcich i skúsených kuchárov a tiež elegantný doplnok kuchyne. Jadro panvice, vyrobené z vysoko odolného kovaného hliníka, vyniká vysokou stabilitou a perfektnou tepelnou vodivosťou, takže sa nielen rýchlo a rovnomerne zahreje po celom povrchu, veľmi ľahko tiež teplotu pri varení udržuje. Telo panvice je zakončené zosilneným okrajom pre lepšiu odolnosť voči nárazom.Vďaka 3-vrstvovému nepriľnavému mramorovému povrchu sa vám žiadne jedlo nepripáli. Je vybavená ergonomicky tvarovanou rukoväťou s protišmykovou mäkčenou úpravou, vďaka ktorej skvele padne do ruky, dobre sa s ňou manipuluje a umožňuje pevný a bezpečnom úchop. Vďaka izolačným prvkom zostáva rukoväť po celú dobu varenia chladná a nepáli Turbo indukčné dno ušetrí až 35 % energie a umožňuje rovnomerné prepekanie mäsa, mäsových zmesí a iných špecialít. Jedlo si zachováva svoju prirodzenú chuť a šťavnatosť. Panvicu je možné použiť na všetky typy varných dosiek - elektrické, plynové, sklokeramické aj indukčné. Vhodná tiež k zapekaniu v rúre do maximálnej teploty 160 °C. Vďaka nadštandardným nepriľnavým vlastnostiam je čistenie rýchle a nenáročné, stačí umyť teplou vodou a hubkou. Ideálne pre každodenné varenie, dusenie a vyprážanie akýchkoľvek pokrmov.

Umožňuje používanie nemagnetického riadu na indukčných varných doskách, vhodný pre hliníkový, nerezový, liatinový, sklenený a keramický riad. Vyrobený z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele s hliníkovou akumulačnou vložkou a odnímateľnou rukoväťou pre bezpečnú manipuláciu. Vhodný do umývačky. 3 roky záruka.

Smaltovaný hrniec s pokrievkou sa výborne hodí na prípravu polievky, omáčky, varenie cestovín, zemiakov a iných príloh. Vhodný na všetky typy varných dosiek, vrátane indukcie. Jednoduchá údržba.